Schwarze Bohnen

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Attraktiv als gewürztes Bohnenmus

Außen schwarz, innen weiß. Einweichen für 8 Stunden, Kochzeit zwischen 1–2 Stunden. Kochen weich, bleiben aber in der Form erhalten. Würzig, süßlich. Typisch für die lateinamerikanische Küche, beispielsweise für das brasilianische Nationalgericht Feijoada. Auch attraktiv als gewürztes Bohnenmus.

Zutaten: schwarze Bohnen

400 g Btl

Herkunftsland Deutschland
Hersteller Adresse Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen
Zutatenliste

schwarze Bohnen




Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1288
kCal 308
Fett 2.6
davon ges. Fettsäuren 0.4
Kohlenhydrate 39
davon Zucker 6
Eiweiß 22
Salz 0.01
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