Aceto Balsamico di Modena Basic 1.0

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Der junge, zwei Monate im Eichenfass gereifte Essig ist der perfekte Alltagsbalsamico

Dieser Balsamico aus Weinessig und konzentriertem und eingekochtem Traubenmost besitzt einen angenehm frischen, traubigen Duft. Im Geschmack ist er dicht und weinig mit einer leichten Süße, ganz harmonisch und sauber. Seine Konsistenz ist angenehm samtig. Der junge, zwei Monate im Eichenfass gereifte Essig ist der perfekte Alltagsbalsamico für Salatdressings, Marinaden und Saucen. Sowohl für den Hobbykoch als auch für die Gastronomie im Großgebinde ist dieser Balsamessig unverzichtbar.

Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E222, enthält SULFITE

500 ml

Herkunftsland Italien
Hersteller Adresse Rocca di Vignola, Emilia Romagna, Italien
Zutatenliste

Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E222, enthält SULFITE




Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 409
kCal 96
Fett 0
davon ges. Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 19
davon Zucker 19
Eiweiß 0.2
Salz 0.05
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